尾上裕紀さん・莉奈さん

取材🎤 文章💻 写真📸 ： 太田弘樹

〇弓ヶ浜海水浴場近くの海がのぞめる場所にオープンしたカフェ『LYS(リス）』

どこか懐かしさを感じるレトロで可愛らしい外観

上天草市大矢野町上大手原。リゾラザバードや弓ヶ浜海水浴場のすぐ近くにそのカフェはオープンしました。お店の名前は「LYS（リス）」。どこか懐かしさを感じるレトロで可愛らしい外観ですよね。ちなみにこのLYSという言葉はフランス語でユリの花を意味しています。花言葉は「純粋」「清らかさ」。撮影でお伺いしたこの日はとても天気が良くて、お店前の道路の向こう側には青い空や海、そして雲仙・島原が望める素晴らしい景色が広がっていました。まだ９月20日にオープンしたばかりの新しいお店です。

お店前の道路の向こう側に広がる素晴らしい景色

店名のLYSはフランス語でゆりの花を意味します

〇一年間探し求めてたどり着いたこの場所。そんなお二人の想いが溢れています。

オーナーの尾上さんご夫婦。裕紀さんは城南町、莉奈さんは上天草のご出身です。県内外の有名店で修業と経験をそれぞれ積んだパティシエのお二人が、一年間探し求めてたどり着いたのがこの場所でした。Coffeeとフランス菓子が大好きなお二人。

「自分たちが純粋に好きなものを、納得できるまで徹底的にこだわり、皆様にお届けしたい。」

「お客様と過ごす時間を大切に。ゆったりした穏やかなひとときを共有できる場所でありたい。」

そんな想いのもとLYSをオープンされました。木の風合いをいかした落ち着きのある店内。柔らかなライトの灯りと大きな窓から差し込む陽射しが店内を優しく照らしてくれています。好きだわ～、この雰囲気。めっちゃ落ち着きます。

木の風合いをいかした落ち着きのある店内

大きな窓が二つ。柔らかなライトの灯りと優しい陽射しが店内を照らしてくれます

窓の外に広がる景色。時間を忘れてしまいそう

〇2025年９月20日グランドオープン。実はその日にお二人ご入籍もされたそうです。

天草一号橋を渡り、車を走らせること約１５分。駐車場に降りると、そこは潮風を感じる素敵な場所。まだオープンして間もない慌ただしい中、撮影にご協力いただきまして本当にありがとうございます。美味しいCoffeeとスイーツ、そして素敵な笑顔で出迎えて下さいました尾上さんご夫婦。実はオープン当日の朝、ご入籍もされたそうです。

美味しいcoffeeとスイーツで出迎えて頂きました尾上さんご夫婦

筆者「オープンおめでとうございます。およそ１週間経ちましたが、いかがですか？」

裕紀さん「ありがとうございます。うちは比較的、奥まった場所にあるのでゆったりと営業できるかなぁと思っていたのですが・・・。想像以上に多くのお客様にご来店いただいてちょっとバタバタしちゃいました。仕込みとかもあって少し寝不足気味ですが、嬉しい悲鳴というか、ほんとにありがたいですね。」

　筆者「そしてご入籍もおめでとうございます。ダブルでめでたいですね。」

莉奈さん「ありがとうございます。初日の朝にバタバタと婚姻届を提出したものあってか、まだ実感が湧かなくて（笑）。オープンした土日や祝日を含め、これまでお世話になった方や前のお店の常連さんが数多くお祝いに駆けつけて下さって、本当に感謝の気持ちでいっぱいですね。」

裕紀さん「LYSをオープンするまで、たくさんの方々にお世話になりました。パティシエとして修業したお店をはじめ、相談に乗って下さったり、ご厚意でお店の一角で焼き菓子を出店させて頂いた方々、素敵なお店に仕上げて頂いた大工さんもお店の雰囲気にピッタリなオリジナルの器のご提供を頂いた陶芸家の方、そして何よりも自分たちのお店のオープンを心待ちにして頂いた長いお付き合いのお客様や友人・家族などなど。ほんとうにたくさんの皆さんとのつながりや支えがあって今があります。そんな感謝の気持ちを胸に、自分たちの好きなものを提供し、ゆったりとした穏やかなひとときを過ごせるような、そんなお店にしていきたいと思っています。」

莉奈さん「私たちが純粋に好きなものを。たくさんの方々と共有出来たら嬉しいなあと思います。」

昔ながらの味わい深いクラシックプリン

個人的にドストライクな味わいでした　あと味爽やかなヌガーグラッセ

働く姿もめっちゃ画になる尾上さんご夫婦

「自分たちが純粋に好きなものを。穏やかな時間が流れるひとときをお客様とともに作り上げていきたい。」

そうお話しされる尾上さんご夫婦の優しい眼差しには、このお店にかける強い想いがたくさん溢れていました。LYSというお店、そして夫婦として新たな人生をこの上天草という地でスタートされたお二人。お二人ならきっと大丈夫。このお店を開く夢に向かって、これまで自ら厳しい環境を選んで経験をつまれてきたのですから。若いお二人の挑戦、今後のお店の展開が楽しみです。太田も力いっぱい応援してします。(^^♪

店内で食べたスイーツもお土産で購入した焼き菓子も最高に美味しかった！おすすめですよ～。

お土産に購入した焼き菓子はどれも絶品でした

LYSでのんびりカフェタイムはいかがですか？

天気のいい日は砂浜のお散歩もおすすめ

LYSの詳しい情報はこちらから👉　Instagram

LYSの場所はこちら👇