乙姫屋 湯島『ニャンとも可愛い肉球型の大根ステーキ。今が旬の湯島大根を使った料理を提供する乙姫屋』 イチオシ広場vol.8
取材🎤文章💻写真📸：太田弘樹
周囲を海に囲まれた猫の島としても有名な「湯島」は江樋戸港から船で約２５分で到着します。
〇生粋の漁師一家が営む今年創業１３年を迎える湯島のお食事処「乙姫屋」。
江樋戸港から定期船に乗っておよそ２５分。有明海に浮かぶ周囲４ｋｍほどの小さな島・湯島はネコの島として有名ですが、この時期そんなネコにも負けないほど人気の特産品と言えばやはり「湯島大根」ではないでしょうか？寒くなればなるほど大きく、そして美味しくなると言われている湯島大根。これからがまさに旬のシーズンです。今年も１３日土曜日から道の駅上天草さんぱーるで一般販売が始まりました。その希少性から幻の大根とも呼ばれている湯島大根、せっかくならば産地である湯島に出掛けて美味しい料理で味わってみませんか？そのお店は、定期船の発着場から徒歩３分の所にあります。今年で創業１３年を迎えるお食事処「乙姫屋」。看板近くに陣取るにゃんこを横目に見ながら、階段を１０段ほど登ると到着します。４代続く生粋の漁師一家が営む「乙姫屋」。獲れたての鮮度抜群な海の幸が魅力なんですが、この時期は名物の湯島大根を使った料理が評判を呼んでいます。
招き猫のごとく看板の近くにいるネコ。この看板から階段を１０段ほど登るとお店はあります。
定期船の発着場から徒歩３分の所にある今年創業１３年目を迎えるお食事処「乙姫屋」
４代続く生粋の漁師一家が営む乙姫屋。獲れたての鮮度抜群な海の幸が魅力です。
〇築100年以上の趣あるお部屋、２階カウンター席からは素敵な海景色を楽しめます。
お店のドアを開け部屋に入ると、まず目の前に広がるのは古き良き昭和の雰囲気。築100年以上の趣ある建物が醸し出す雰囲気は妙に心を落ち着かせてくれます。なんだかおじいちゃんおばあちゃん家に帰ったかのよう。急な階段を登って今度は二階のお部屋へ。窓側のカウンター席からは海を眺めながら食事やカフェメニューが楽しめる古民家カフェといった感じです。そんなお食事処「乙姫屋」を切り盛りする女将の千月さんは現役の漁師でもあることから別名「あまちゃん食堂」とも呼ばれています。
「うちは漁師が営むお店になりますので、新鮮な海の幸をふんだんに使った料理が特徴です。とにかく素材を活かした味付けや料理を心がけています。この歴史ある建物や湯島に流れるゆったりした時間も含めて、食事と一緒に楽しんで頂ければと思っています。今の時期の料理ですか？やっぱり湯島大根ですかね⁉毎年楽しみにしていらっしゃるお客さんも多いんですよ。是非食べていって下さい。」
そう話す女将の千月さん。湯島生まれの湯島育ちでおじいちゃんの代から漁師の家系、今ではお子さん達も湯島で漁師として働いているという生粋の湯島の漁師一家なんです。これは期待しかありませんね⁉。
築100年以上の歴史を感じる建物。おじいちゃんおばあちゃん家に帰ったかのような雰囲気。
二階の窓側にあるカウンター席からは海を眺めながら食事やカフェメニューが楽しめます。
お店を切り盛りする漁師でもある千月さん。素材の味を活かした料理を心がけているそうです。
〇まさにこの時期限定の湯島大根をふんだんに使った「あまちゃん定食」2,750円
今回はお目当ての湯島大根をふんだんに使った「あまちゃん定食」を注文したんですが、まずはそのボリュームにビックリです。小鉢に盛られた前菜に、タイやヒラメ・アコウ・ヤズなどのネタが花びらの様に盛りつけられた海鮮丼、ガラカブのお吸い物、さらに今回のお目当ての湯島大根の料理が3品。にゃんとも可愛らしいネコの肉球の形をした大根ステーキに、魚と一緒に煮込んだ湯島大根、さらに定番の湯島大根のおでんが並びます。しかもそのお料理がどれも美味しいんです。大根ステーキは見た目の可愛らしさだけでなく、湯島大根のトロっとした食感と優しい甘み、そこに甘めの醤油ソースが絡んでまあ美味しいこと。魚と一緒に煮込まれた大根は、魚の旨みがしみしみでこれまた絶品でございました。やはり湯島大根って甘みや旨味が他の大根よりもよりも強く感じられますし、火を通しても煮崩れせずなおかつ旨味が増している感じなんですよね、まさに納得の美味しさです。
この時期のおススメは湯島大根を使ったこちらの「あまちゃん定食2,750円」
肉球の形をした大根ステーキ。甘めの醤油ソースが湯島大根によく合います。
魚と一緒に煮込んだ湯島大根。魚の旨味もしみ込んでいてなおさら美味しい。
定番の湯島大根のおでん。型崩れしないのも湯島大根の特徴の一つです。
ちなみに海鮮系が苦手な方、ご安心ください(^^♪なんとネコの形をしたピザ生地に肉球をあしらったネコピザを始めとしたカフェメニューもあります。数人で利用する場合は、あまちゃん定食と一緒にネコピザを注文してシェアするのもいいかも知れませんね⁉香りにつられてネコちゃんも窓近くまで遊びにきていました🐱
海鮮が苦手な方はネコピザがおすすめ。猫の形をしたピザ生地に肉球をあしらったピザ。
匂いにつられて屋根に登ってきたネコのミカンゼリー。網戸を開けると中に入ってくるのでぐっと我慢。
大根も魚もスーパーでは買ったことがないという生粋の湯島びとの千月さん。
幻の大根とも呼ばれている湯島大根は湯島の冬の特産品です。
〇湯島大根の料理は３月くらいまで楽しめるそうです。前日までに予約されて下さい。
寒くなればなるほど大きく美味しくなる湯島大根は、まさにこれからが旬の季節です。湯島大根を使った美味しい料理を食べに是非ともこの冬、湯島にお出かけください。お食事処「乙姫屋」は基本的に前日までの予約が必要です。営業日はHPやインスタ、お電話などでご確認下さいね⁉
乙姫屋の店舗情報はこちらから👇
施設・飲食店名 | 乙姫屋 |
|---|---|
住所 | 上天草市大矢野町湯島509 |
電話番号 | 080-5604-4292 |
営業時間 | ランチ 11:00～15:30（L.O 15:00） |
定休日 | 火曜日 |
備考 | 基本予約が必要です |
乙姫屋のホームページはこちらから👇
乙姫屋のインスタはこちらから👇
湯島.猫.乙姫屋.乙姫邸.乙姫丸.雲丹(@otohimeya.yushima.cat.uni) • Instagram写真と動画
乙姫屋の場所はこちらから👇
写真・記事の無断転載はご遠慮ください。
【サイトポリシー】